1 porción
Tiempo de preparación: 60 minutos

Ingredientes

  • 500 gr de arrachera o fajitas de res cortadas en tiras
  • ½ pimiento de cada color cortados en julianas
  • 1 cebolla rebanada
  • 3 dientes de ajo rebanados
  • 300 ml de caldo de res
  • Sal y pimienta

Preparación:

  • 1 Cortar la carne en tiras.
  • 2 Calentar en una sartén aceite y agregar el ajo, la cebolla y los pimientos. Mover constantemente los ingredientes.
  • 3 Añadir la carne y verter el caldo de res. Cocinar por 10 minutos.
  • 4 Sazona con sal y pimienta.
  • 5 Servir en tacos.
  • 6 Servir en tacos.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR:

¿QUIERES RECIBIR RECETAS, ARTÍCULOS Y MÁS A TU CORREO ELECTRÓNICO?